Calafuria Rosato Salento IGT 2023 Magnum - Antinori
32,28 €
Bruttopreis
Calafuria ist ein frischer und blumiger apulischer Roséwein auf der Basis von Negroamaro mit angenehmen und charakteristischen Düften und Aromen. In der Nase erinnert dieser apulische Magnum an Früchte, Blumen und aromatische Kräuter. Am Gaumen ist er weich, frisch und sehr angenehm, elegant und ausgewogen
Bezeichnung : Salento IGT
Trauben : 100% Negroamaro
Region : Apulien (Italien)
Alkoholgehalt : 12,0 %
Format : Magnum 150 cl
Weinberge : Tenuta Maime in San Pietro Vernotico (BR)
Weinbereitung : Hergestellt mit einer kurzen Mazeration auf den Schalen der roten Beeren, um die typische rosa Farbe und die charakteristischen Aromen zu erhalten
Reifung : In Stahl, dann 4 Monate in der Flasche
Der Rosato Calafuria von Tormaresca ist ein äußerst angenehmer Wein mit blumigen Düften von Rose und Jasmin, elegant und perfekt ausbalanciert. Das 1998 von den Markgrafen Antinori gegründete Unternehmen wird auch dank diesem Rosé aus Negroamaro-Trauben als einer der besten der Region bestätigt. Das Weingut besteht aus zwei Weingütern mit sehr unterschiedlichen pedoklimatischen Bedingungen: der Bocca di Lupo, 130 Hektar in der Murge innerhalb der Appellation Castel del Monte auf etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel, gekennzeichnet durch Tuffböden und starke thermische Exkursionen, und der Masseria Maime in Alto Salento, 350 Hektar Weinberge unweit der Adriaküste, auf halbem Weg zwischen Lecce und Brindisi.
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Technische Daten
Alkoholische Stärke | 12.0% |
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Format | 1500 ml |
Region | Puglia |
Name | Salento |
Jahrgang | 2023 |
Disziplinarisch | I.G.T. |