Vini Rosè Morandium – Cerasuolo D’Abruzzo D.O.C. 2019 - Villese 5,01 €

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Morandium – Cerasuolo D’Abruzzo D.O.C. 2019 - Villese

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Der Name „Morandium“ erinnert an die alte Kultstätte von Frentano, die sich in der Nähe des Weinguts Olearia & Vinicola Villese befindet und durch die Anwesenheit eines Heiligtums gekennzeichnet ist, das zwischen dem dritten und ersten Jahrhundert v. Chr. aktiv war, und einer Nekropole, deren Funde im Nationalmuseum ausgestellt sind von Chieti und das Stadtmuseum von Vasto. Der Wein hat eine kirschrote Farbe, die typisch für die Weißweinbereitung von Montepulciano d'Abruzzo-Trauben ist. Intensives Bukett, duftig, harmonisch, am Gaumen sehr angenehm, fein und elegant, frisch und gut harmonisch.

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Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

Typ: Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo DOC Anbaugebiet: Hügel von Villalfonsina (CH) Rebsorte: Montepulciano d'Abruzzo 100 % Durchschnittliche Jahresproduktion: 10.000 Flaschen à 750 ml Alkoholgehalt: 13,0 % Gesamtsäure (g/l): 6, 8 Bodentyp: mittlere Mischung Erziehungssystem : Markise und Reihe Ertrag (Trauben pro Hektar): 100 Doppelzentner Ernte: manuell Weinbereitung: Pressen der Trauben, Kaltmazeration der gepressten Trauben für 24 Stunden, sanftes Pressen, Klärstatik des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks Gärtemperatur 16°C Reifung und Veredelung: in Stahl und anschließende Veredelung in der Flasche Organoleptische Eigenschaften: kirschrote Farbe typisch für die Weißweinbereitung aus Montepulciano d'Abruzzo-Trauben intensives Bukett, Aroma duftig, harmonisch, sehr angenehm am Gaumen ist er fein und elegant, frisch und harmonisch Serviertemperatur: 12 ° C Speiseempfehlung: Aufgrund seiner Vielseitigkeit tà und bei der richtigen Temperatur serviert, passt er hervorragend zu allen Gerichten der mediterranen Küche und insbesondere zu Fischbrühe nach Vasto-Art