Rosé-Weine Cerasuolo D'Abruzzo DOP 2020 - Ciavolich 9,84 €
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Rosé-Weine Cerasuolo D'Abruzzo DOP 2020 - Ciavolich 9,84 €

Cerasuolo D'Abruzzo DOP 2020 - Ciavolich

10,80 € 12,00 €
Bruttopreis

Cerasuolo ist der Wein, der den Gästen einst angeboten wurde, um sie willkommen zu heißen und zu demonstrieren, wie gut sie während der Ernte waren. Die Trauben stammen aus den jüngsten Reihen des Weinguts, werden von Hand geerntet und gequetscht und entrappt, und der Most bleibt etwa 8 Stunden in Kontakt mit den Schalen und wird dann weiß vinifiziert. Dann gärt er bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl, wo er bis Januar/Februar verbleibt, wenn er in Flaschen abgefüllt wird. Am Gaumen bestätigen sich prächtige rosa Reflexe und leicht fruchtige und blumige Aromen, die sortentypisch sind. Frisch, fruchtig und herzhaft getrunken lädt er immer zum nächsten Schluck ein.

ESAURITO
Beschreibung

Bezeichnung: Cerasuolo d'Abruzzo DOP Anbaugebiet: Loreto Aprutino Trauben: Montepulciano 100% Boden: Tonig / Kalkhaltig Höhe: 250 Meter Anbaumethode : Integrierte Landwirtschaft Erziehungssystem : Abruzzen-Pergola Pflanzjahr: 2011 Ertrag pro Hektar: 140 ql/ha Ernte Zeitraum: Ende September Serviertemperatur: 10 ° C

Artikeldetails
Ciavolich
5005

Technische Daten

RebsorteMontepulciano
Alkoholische Stärke12.0%
Format750 ml
RegionAbruzzo
NameCerasuolo d'Abruzzo
Jahrgang2020
DisziplinarischD.O.P.

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