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SOLAREA Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2022 - Agriverde
9,11 €
Bruttopreis
Intensives Rosé mit brillanten Granattönen. Die Nase ist elegant mit intensiven Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Sauerkirschen, mit frischen blumigen Noten von Veilchen, Heckenrose und Granatapfel. Am Gaumen ist es ein Wein mit guter Struktur: einhüllend, weich mit einem fruchtigen und anhaltenden Abgang mit Mandel-Nachgeschmack. Speisenempfehlung: herzhafte Gerichte mit Meeresfrüchten, Lachs, Fischsuppen, gebratenes Meer und Land, Pizza in der warmen Jahreszeit ist eine ausgezeichnete Alternative zu Rotwein mit anspruchsvolleren Gerichten auf Fleischbasis, ausgezeichnet als Aperitif.
TYP: Rosé REBSORTE: Montepulciano d'Abruzzo 100% AUSRICHTUNG: Süden, Südosten HÖHE: 280 m über dem Meeresspiegel ERZIEHUNGSSYSTEM: Pergola Abruzzese und Spornkordon DICHTE: Abruzzen-Pergola - 1800 Reben / Hektar, Spornkordon 4000 Reben / Hektar DURCHSCHNITTLICHE PRODUKTION PRO HEKTAR: 85 q ERNTEZEITRAUM: Oktober VINIFIKATIONSSYSTEM: Besondere Technik der Weißweinbereitung, die die Gärungszeit mit Anwesenheit der Schalen auf wenige Stunden begrenzt Alte Methode, stark mit dem Gebiet verbunden ALKOHOLGEHALT: 13% Vol. ROTER ZUCKER: 2,20 g / l GESAMTSÄURE: 5,70 g / l FARBE: Intensives Rosé mit brillanten Granatnuancen DUFT: Intensive Aromen von Erdbeere, Himbeere und Sauerkirsche, mit frischen floralen Noten von Veilchen, Hagebutten und Granatapfel GESCHMACK: Gute Struktur, umhüllend, weich im Anklang Der Abgang ist fruchtig und anhaltend mit einem Mandel-Nachgeschmack. in der warmen Jahreszeit eine hervorragende Alternative zu Rotwein zu anspruchsvolleren Fleischgerichten, hervorragend als Aperitif SERVIERTEMPERATUR: 12 °C
5583
Technische Daten
| Rebsorte | Montepulciano |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Region | Abruzzo |
| Name | Cerasuolo d'Abruzzo |
| Jahrgang | 2022 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |