Franciacorta Brut DOCG - Bosio

REBEN 90 % Chardonnay 10 % Pinot Noir WEINBEREITUNG Die Trauben werden einer sanften Pressung unterzogen, um nur den Vorlaufmost abzutrennen, der in thermokontrollierten Edelstahltanks bei einer Temperatur von 15 °C gärt. Hier die Die gewonnene Spumante-Basis reift 6-7 Monate. EIGENSCHAFTEN Strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen, weist ein typisches Bouquet aus Blumenaromen und Hefen auf. Am Gaumen ist er weich, frisch und komplex