REBEN 50 % Chardonnay 50 % Pinot Noir WEINBEREITUNG Die Trauben werden einer sanften Pressung unterzogen, um nur den Blütenmost abzutrennen, der in thermokontrollierten Edelstahltanks bei einer Temperatur von 15 °C gärt. Hier die prickelnde Basis Der gewonnene Wein reift 6-7 Monate lang. EIGENSCHAFTEN Intensive gelbe Farbe, elegantes, reichhaltiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er wichtig, frisch und komplex
14095
Technische Daten
Rebsorte | Chardonnay Pinot Nero |
---|---|
Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 12.5% |
Region | Lombardia |
Name | Franciacorta |
Jahrgang | 2017 |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |