REBEN 100 % Glera WEINBEREITUNG Weinbereitung in Stahl Sanftes Pressen und Gärung in Reinheit bei kontrollierter Temperatur Zweite Gärung und Gärung im Autoklaven für etwa 50 Tage bei 12 °C EIGENSCHAFTEN Strohgelb mit grünlichen Reflexen, brillanter Schaum und dünnes Korn, feine und anhaltende Perlage. Blumiges Bouquet , zart, mit einem Hauch von goldenem Apfel, weißem Pfirsich und einem Hauch von Zeder. Kräftiger und herzhafter Geschmack mit ausgezeichnetem Säure-Gerbstoff-Gleichgewicht, anhaltend und harmonisch mit einem frischen und einladenden Nachgeschmack
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Technische Daten
Rebsorte | Glera |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 11.5% |
Region | Veneto |
Name | Valdobbiadene Prosecco Superiore |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |