Franciacorta Brut Grande Cuvée Alma DOCG astucciato Bellavista

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Alma Cuvée entsteht aus der geschickten Vereinigung von etwa 60 der 120 im Weinkeller geernteten Selektionen. Ungefähr 100 Selektionen stammen aus derselben Ernte und werden mit äußerster Sorgfalt in 107 Parzellen verteilt auf 10 verschiedene Gemeinden der Franciacorta identifiziert („horizontale Zusammenstellung“). Zu diesem umfangreichen Erbe an olfaktorischen und geschmacklichen Variationen kommen die Aromen und Geschmacksrichtungen bestimmter „Reserveweine“ aus verschiedenen Jahrgängen („vertikale Zusammenstellung“) hinzu. Eine einzigartige Cuvée, die mit ihrer eleganten Komplexität die vollständigste und oft geheimnisvollste Seele der Franciacorta darstellt.

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Beschreibung
Bezeichnung: Franciacorta DOCGTrauben: Pinot Noir 22 %, Chardonnay 77 %, Pinot Blanc 1 %Alkohol: 12,5 %Format: 0,75lAllergene: SulfiteServiertemperatur: 8/10 °CMoment zum Probieren: Aperitif, Abendessen mit FreundenUrteil von Tannico: 90ptTypologie: Champagner und SpumantePaarungen: Erste Gänge mit Fisch, zweite Gänge mit Fisch
Artikeldetails
14513

Technische Daten

RebsorteChardonnay
Pinot Nero
Format750 ml
Alkoholische Stärke12.5%
RegionLombardia
NameFranciacorta
DisziplinarischD.O.C.G.

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