Spumante Metodo Classico Amedeo Lessini Durello Riserva Pas Dosé DOC Ca' Rugate

REBSORTE 90 % Durella 10 % Garganega VINIFIKATION Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Im Frühjahr nach der Ernte wird der Wein unter Zugabe von Hefen in Flaschen abgefüllt. Die Degorgementierung erfolgt frühestens nach 42 Monaten. EIGENSCHAFTEN: Nase, gekennzeichnet durch zarte Noten von frisch gebackenes Croissant, ein Hauch von Gewürzen und Noten von weißem Pfirsich. Kraftvolles und umhüllendes Getränk, unterstützt von einer aufschlagenden und kristallinen Säure