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Valbon Prosecco Doc Treviso Brut - Follador
12,57 €
Bruttopreis
VÀLBON: Ein Name, der sich auf unsere charakteristische Hügellandschaft mit Weinbergen und charmanten Dörfern bezieht.Noten von Blumen, Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, die sich im Mund wiederfinden und ein Gefühl von Geschmack und Frische vermitteln. Feine und anhaltende Blase. Blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Ideal für einen erfrischenden Aperitif oder zu Vorspeisen, ersten Gängen und Gerichten mit Fisch, Gemüse und weißem Fleisch.
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine und konstante Perlage. Aroma: Sehr angenehmes Aroma von Akazienblüten, goldenem Apfel und Mandel. Geschmack: Herzhafte, frische und anhaltende Struktur am Gaumen. Paarungen: Idealer Partner für Vorspeisen, leichte erste Gänge und mittellang gereiften Käse. Serviertemperatur: 8/9° C Alkoholgehalt: 11,5° Schaumbildung: Nach einer Kaltmazeration von 12–18 Stunden erfolgt die zweite Gärung durch Nachgärung im Autoklaven für etwa 40–50 Tage bei einer Temperatur von 16–18° . Trauben: 100 % Glera. Produktionsgebiet: Region Venetien, Provinz Treviso. Boden: lehmig und kalkhaltig. Ausrichtung des Weinbergs: Süden. Höhe des Weinbergs: 180 m. slm Trainingssystem: Doppelt invertiert. Produktion pro Hektar: 18.000 kg. Ernte: September. Druck: 5,5 bar. Format: 750 ml. Veganfreundlich
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Technische Daten
| Rebsorte | Glera |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 11.5% |
| Region | Veneto |
| Name | Prosecco |
| Disziplinarisch | D.O.C. |