Schaumweine CARTIZZE - Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze D.O.C.G. - Follador 22,30 €

CARTIZZE - Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze D.O.C.G. - Follador

27,21 €

Bruttopreis

Cartizze stellt den Gipfel des Valdobbiadene dar. Die Trauben stammen aus dem begrenzten Produktionsgebiet zwischen Valdobbiadene und Santo Stefano. Er prickelt mit Sorgfalt und findet in seiner Süße den Genuss selbst für die anspruchsvollsten Gaumen. Es ist ein feiner Schaumwein mit einer leuchtend strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend, mit einem eleganten und blumigen Bouquet. Der Geschmack ist fruchtig und intensiv, verstärkt durch Apfel, Birne und Pfirsich. Idealer Partner für Desserts, trockene Kuchen und Kekse.

Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine und anhaltende Perlage. Bouquet: Elegant und blumig. Geschmack: Fruchtig und intensiv, verstärkt durch Apfel, Birne und Pfirsich. Paarungen: Idealer Partner für Desserts, trockene Süßigkeiten und Kekse. Serviertemperatur: 8/9° C Alkoholgehalt: 11,5° Schaumwein: langer Charmat. Nach der Kaltmazeration für 12–18 Stunden erfolgt die zweite Gärung durch Nachgärung im Autoklaven für 30 Tage bei einer Temperatur von 15–18° und anschließende Verfeinerung für etwa 120 Tage bei einer Temperatur von null Grad. Trauben: 100 % Glera. Produktionsgebiet: Region Venetien, Provinz Treviso, Valdobbiadene DOCG Boden: lehmig, kalkhaltig. Ausrichtung des Weinbergs: Südwesten. Weinbergshöhe: 280 Meter slm Erziehungssystem: Doppelt invertiert. Produktion pro Hektar: 12.000 kg. Ernte: September/Oktober. Druck: 5,5 bar Format: 750 ml Vegan Friendly

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MarkeFollador

Artikel-Nr.15168

Technische Daten