Schaumweine Prosecco D.O.C. Treviso Legatura Spago - Follador 7,10 €

Prosecco D.O.C. Treviso Legatura Spago - Follador

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Dieser aus sorgfältig ausgewählten DOC Trauben hergestellte Wein ist ein Meilenstein von Follador und bringt den typischen Geschmack und das Aroma des Prosecco am besten zum Ausdruck. Intensive strohgelbe Farbe und lebendige, feine und elegante Perlage. Sein Bouquet ist eine Explosion frischer und samtiger Düfte. Wir unterscheiden den grünen Apfel, den Pfirsich, die Aprikose und schließlich Akazien- und Rosenblüten. Die hervorragende Struktur am Gaumen ist eine außergewöhnliche Kombination aus Frische und Geschmack. Ideal als Aperitif, begleitet er elegant leichte erste und zweite Gänge, weißes Fleisch, Gemüse, Fisch und Schalentiere.

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Beschreibung
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Farbe: Intensives Strohgelb und lebendige, feine und elegante Perlage. Parfüm: Eine Explosion frischer und samtiger Düfte. Der grüne Apfel fällt auf; Angeln; Aprikose und schließlich Akazien- und Rosenblüten. Geschmack: Mit einer hervorragenden Struktur ist es eine außergewöhnliche Kombination aus Frische und Geschmack. Paarungen: Ideal als Aperitif, passt er elegant zu leichten ersten und zweiten Gängen, weißem Fleisch, Gemüse, Fisch und Schalentieren. Serviertemperatur: 8/9° C. Alkoholgehalt: 11,5° Schaumweinherstellung: Nach einer Kaltmazeration von 12–18 Stunden erfolgt die langsame Nachgärung im Autoklaven bei einer Temperatur von 16–18°C für etwa 30 Minuten Tage. Trauben: 100 % Glera. Produktionsgebiet: Region Venetien, Provinz Treviso. Boden: lehmig, kalkhaltig. Ausrichtung des Weinbergs: Süden. Höhe des Weinbergs: 180 Meter slm Erziehungssystem: Doppelte Umkehrung. Produktion pro Hektar: 18.000 kg. Ernte: Ende September/Oktober. Druck: 2,5 bar Format: 750 ml Vegan Friendly

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MarkeFollador

Artikel-Nr.15175

Technische Daten