Spumanti Ancestrale Rosè - Jasci & Marchesani

Trauben: Montepulciano (100 %) Weinbereitung: In Weißwein bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C und zweite Gärung in der Flasche bei Erreichen von 100 g/l Restzucker bei einer Temperatur der zweiten Gärung von 14 °C. FARBE: Blasses Kirschrosa . Feine Perlage. DUFT: Die Nase ist intensiv und komplex nach roten Früchten, Erdbeeren und Rosen. GESCHMACK: Der Geschmack ist trocken, warm, weich, erfrischt durch eine ausgewogene Säure.