Opera Brut Metodo Classico - Le Marchesine

Trauben: Pinot Blanc, Pinot Noir und ChardonnayALLERGENE: SULFITEEs handelt sich um eine klassische Cuvée aus Pinot Bianco-, Pinot Nero- und Chardonnay-Trauben, die von Hand in kleinen Körben geerntet und innerhalb von 2 bis 3 Stunden nach der Ernte vinifiziert werden. Der gewonnene Most gärt einige Tage lang in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (17° - 18°), um die besten Düfte und Aromen zu erhalten und zu bewahren. Die zweite Gärung erfolgt langsam in Räumen bei konstanter Temperatur, um die Bildung kleiner Bläschen zu begünstigen. Das Produkt hat einen wohlriechenden Duft, der an Akazienblüten, Linde und sogar geröstetes Brot erinnert; Weicher, frischer und lebendiger Geschmack, der zu Recht im Mund verweilt.GESAMTSÄURE 6 - 6,5 %EXTRAKT 18 - 20 gr/ltPAARUNG: Vorspeisen auf Fischbasis.Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 8° und 10°.Alkoholgehalt: 12,5 % vol.Format: Flasche 75 clWichtige InformationenWarnungen: Hersteller können die Zusammensetzung ihrer Produkte ändern. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angezeigten. Bitte lesen Sie immer das Etikett, die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden oder konsumieren.