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Spumante Metodo Charmat Brut Riserva DOC - Cesarini Sforza
29,52 €
Bruttopreis
Für dieses äußerst prestigeträchtige Label produziert das Haus Cesarini Sforza 100 % reine Chardonnay-Trauben. Der Ursprung der Trauben liegt auf den Hügeln der kontrollierten Ursprungsbezeichnung Trentino. Für die Weinbereitung werden nach der manuellen Ernte in den ersten zehn Septembertagen die gesamten Trauben sanft gepresst, der Most statisch dekantiert und die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks durchgeführt, wobei die Reifung auf der Hefe etwa sechs Monate dauert.
Weingut CESARINI SFORZA
Bezeichnung Trento Doc
100 % Chardonnay-Mischung
Alkoholgehalt 12,00 %
Cl 75cl
Sulfite Enthält Sulfite
ICQRF-Code TN/139
Hauptsitz des Weinguts Cesarini Sforza – Trento (TN) – Via Stella 9A
Speisenempfehlung: Aperitif, warme Fischvorspeisen, Pasta mit Fisch, Muscheln, gedünsteter Fisch, weißes Fleisch, Sushi-Sashimi, Aufschnitt und Wurstwaren
17422
Technische Daten
| Rebsorte | Chardonnay |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Trentino Alto Adige |
| Disziplinarisch | D.O.C. |