TYP Weißwein
PRODUKTIONSGEBIET Castellina in Chianti
SORTE Vermentino
BODENART Sandig , reich an Kalkstein und Ton
WEINBEREITUNG Kurzer Kontakt mit den Schalen und kalte Gärung. Reifung 6 Monate in Edelstahltanks und weitere Verfeinerung in der Flasche
TRAININGSSYSTEM Sporenkordon
FARBE Strohgelb
BOUQUET Frisches Obst und Zitrusfrüchte
GESCHMACK Ausgewogen und vollmundig
ANMERKUNGEN Intensives und anhaltendes Bukett mit einem Hauch von frischen Früchten und Zitrusfrüchten. Erfrischende Säure mit mineralischen Anklängen. Ausgewogener und vollmundiger Wein mit guter Persistenz. Hervorragend zu Aperitifs, Vorspeisen und gegrillten Fischgerichten, Pasta und Gemüse. Es wird bei einer Temperatur von 10 ° C serviert.
10066
Technische Daten
Rebsorte | Vermentino |
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Alkoholische Stärke | 12.0% |
Format | 750 ml |
Region | Toscana |
Jahrgang | 2022 |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |