Chardonnay Friuli Colli Orientali Bio DOC 2022 - Perusini

Chardonnay DOC ist ein erstklassiger Weißwein aus dem Friaul, hergestellt vom Weingut Perusini in Corno di Rosazzo in der Provinz Udine, in den östlichen friaulischen Hügeln. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, ist zu 100 % Chardonnay , eine französische Rebsorte mit einem fruchtigen und charakteristischen Aroma. Die Weinbereitung erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer sechsmonatigen Reifung auf der Feinhefe. Beim Anblick erscheint es leuchtend strohgelb mit grünen Reflexen. Der Duft ist fruchtig mit Noten von Ananas, Banane, Kamille und Hefe. Am Gaumen ist er voll und fruchtig mit Noten von gelben Blumen und Pfirsich, mit gutem Geschmack und Mineralität im Abgang.