Bezeichnung : Chardonnay Terre di Chieti Igp. Organoleptische Eigenschaften: Auf den ersten Blick strohgelb ohne helle Reflexe. Der Duft ist sortenrein und voller exotischer Früchte, insbesondere Ananas. Am Gaumen trocken und harmonisch, sehr elegant. Gute Struktur und richtige Säure. Pairing: Fisch, Schalentiere, weißes Fleisch, Frischkäse mit Honig oder Marmelade. Serviertemperatur: 8-10 C ° Verwendete Rebsorten: Chardonnay in Reinheit. ÖNOLOGISCHE DATEN : Weißweinbereitung mit einheimischen Hefen bei Temperaturen zwischen 13 und 15 ° C. Reifung in Stahl für drei Monate. ZERTIFIZIERUNGEN: Geschützte geografische Angabe Bio-Vegan
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Technische Daten
Rebsorte | Chardonnay |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 12.0% |
Region | Abruzzo |
Name | Terre di Chieti |
Jahrgang | 2021 |
Disziplinarisch | I.G.P. |