Passerina Abruzzo Superiore DOP Ferzo 2021 - Codice Citra

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Typischer Weißwein der Abruzzen, strohgelbe Farbe, zart duftend, angenehm würzig und harmonisch am Gaumen, passt gut zu Fisch, weißem Fleisch und Käse. Ein ausgezeichneter Aperitif, der zu jeder Tageszeit genossen werden kann. Kühl bei 12/14 ° C servieren. Die Bisanzio-Linie ist inspiriert von den Zeugnissen, die im Museum der herzoglichen Burg von Crecchio (in den Ländern von Chieti) vorhanden sind und das tägliche Leben in den Abruzzen während der Herrschaft der Byzantiner dokumentieren, ein Zeichen für die tiefe Verbindung zwischen Wein und Geschichte.

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Beschreibung

Typischer Weißwein der Abruzzen, strohgelbe Farbe, zart duftend, angenehm würzig und harmonisch am Gaumen, passt gut zu Fisch, weißem Fleisch und Käse. Ein ausgezeichneter Aperitif, der zu jeder Tageszeit genossen werden kann. Kühl bei 8/10 ° C servieren.

Weinbereitung : Die geernteten Trauben werden einer Kryomazeration, sanftem Pressen und Dekantieren des Mostes sowie einer thermokontrollierten Gärung unterzogen.
Farbe : Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Nase : Frisch und angenehm fruchtig, Anklänge von Birne und Apfel, die sich gut mit blumigen Noten verbinden. Geschmack : Harmonisch, delikat und würzig
Artikeldetails
10324

Technische Daten

RebsortePasserina
Format750 ml
Alkoholische Stärke13.0%
RegionAbruzzo
NameAbruzzo
Jahrgang2021
DisziplinarischD.O.C.

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