Weinbereitung : Sanftes Pressen und Kaltmazeration der eingemaischen Trauben. Nur der erste Druck muss, getrennt durch die Schwerkraft, bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergären.
Farbe : Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Nase : Zart und angenehm fruchtig, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Geschmack : Frisch, duftig und harmonisch mit Zitrusnoten und Aromen von gelben Früchten.
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Technische Daten
Rebsorte | Passerina |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 12.0% |
Region | Abruzzo |
Name | Terre di Chieti |
Jahrgang | 2022 |
Disziplinarisch | I.G.T. |