Trebbiano d'Abruzzo DOP 2022 - Strappelli

12,68 €
Bruttopreis

Unser Trebbiano d'Abruzzo Strappelli stammt von einem Trebbiano-Klon aus einem alten Weinberg von etwa 50 Jahren. Im Vergleich zu den häufigeren Trebbiano-Klonen unterscheidet sie sich durch ihre kleinere Gruppe. Er wird nach der ersten Septemberhälfte geerntet, in Stahltanks vergoren und schließlich in die Flasche gefüllt.

Beschreibung

REBSORTE 100% Trebbiano KULTURTECHNIK Trauben aus biologischem Anbau, Begrünung der Weinberge, Rebschnitt nach Guyot ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Intensive strohgelbe Farbe, zart blumiges Geruchsprofil, fruchtiger, frischer und lebendiger Geschmack Ernte mit Auswahl der Trauben, sanftes Pressen, Thermobehandlung der Hefe, kontrollierte Gärung und Reifung in der Flasche GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN Vorspeisen, Fisch- und Schalentiergerichte SERVIERTEMPERATUR 13-14 ° C.

Artikeldetails
10803

Technische Daten

RebsorteTrebbiano
Alkoholische Stärke12.0%
Format750 ml
RegionAbruzzo
NameTrebbiano d'Abruzzo
Jahrgang2022

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