Terre di Solima Pecorino IGP Terre di Chieti 2022 - Rinascita Lancianese

6,59 €

Bruttopreis

Unsere Weinberge sind in einem besonders geeigneten Bereich entwickelt, hauptsächlich hügelig auf einer Fläche von über 500 Hektar. Die Produktionsreben sind hauptsächlich autochthon und sind: Montepulciano, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Cococciola und Passerina. Sie werden von einigen internationalen Rebsorten flankiert, wie zum Beispiel: Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Grigio. Die am häufigsten verwendete Form des Weinanbaus ist die Abruzzen-Pergola.

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Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

Trauben: Pecorino.
Reifung: in Edelstahltanks.
Farbe: hellgelb mit goldenen Reflexen und grünlichen Reflexen.
Geruch: frisch, blumig und angenehm fruchtig. Es gibt Hinweise auf Salbei, Akazie und exotische Früchte.
Geschmack: Er hat eine besondere Säure- und Mineralstruktur, die ihn sehr frisch, angenehm und ausgewogen macht. Im Abgang finden sich balsamische Noten.
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Serviertemperatur: 10/12 ° C.
Pairings: Ideal zu allen Fischgerichten: Schalentiere, roh
von Fisch; Er passt auch gut zu Vorspeisen, delikaten ersten und zweiten Gängen, zu weißem Fleisch.