Grillo Bio DOC 2021 - Cummo Vini
8,22 €
Bruttopreis
Grillo mit strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen und einem Bouquet von mediterranen Zitrusfrüchten. Ideal zu Fischgerichten.
Trauben Grillo aus biologischem Anbau Klassifizierung DOC Sizilien Bodentyp Mittlere Mischung Erziehungssystem Controspalliera, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 50/60 q.li/ha Ernte Mitte September Vinifikationstechnik Gärung bei kontrollierter Temperatur und Kryomazeration für 12-14 Stunden Reifung In Stahl Intensiv Strohgelb, mit Anklängen von Orangenblüten und Zitrusfrüchten Elegant, harmonisch und frisch Alkoholgehalt 13,5% vol. Serviertemperatur 12 -14 °C Passt hervorragend zu Fischgerichten
12029
Technische Daten
Rebsorte | Grillo |
---|---|
Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 12.0% |
Region | Sicilia |
Name | Sicilia |
Jahrgang | 2022 |
Disziplinarisch | D.O.C. |