Millenote Bianco Viognier-Catarratto 2022 - Cummo Vini

11,68 €
Bruttopreis

Millenote Bianco ist ein Tanz der Aromen, eine Mischung, die von der perfekten Harmonie zwischen der einheimischen Rebsorte Catarratto und dem internationalen Viognier lebt. Sein Name stammt von den harmonischen Wahrnehmungen, die im Moment der Verkostung am Gaumen zu spüren sind.

Beschreibung

Reben Viognier, Cataratto Anbaugebiete Canicattì Höhe ca. 400 m.ü.M. Klassifikation Terre Siciliane IGT Bodentyp Mittlere Mischung mit Tendenz zu Kalk Erziehungssystem Controspalliera Ernte September Vinifikationstechnik Lange Mazeration Veredelung Sur etwa vier Monate in Stahl liegen Goldgelb mit grünlichen Reflexen Intensive Aromen von weißen Blüten , Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchte und tropische Früchte. Mineralisch, frisch und sehr nachhaltig Alkoholgehalt 13% vol. Serviertemperatur 10 - 12 ° C Paarung Ausgezeichnet als Aperitif, passt er perfekt zu Gerichten mit mediterranem Fisch, Sushi, weißem Fleisch, Wild und frischem Käse.

Artikeldetails
12034

Technische Daten

RebsorteCatarratto
Viognier
Alkoholische Stärke12.0%
Format750 ml
RegionSicilia
NameTerre Siciliane
Jahrgang2022
DisziplinarischI.G.T.

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