Fiano Greco Igt 2021 - A Mano Wine

10,22 € 12,03 €
Bruttopreis

Ein Mano Fiano – Greco ist der ungewöhnlichste Wein, den Sie in Apulien, vielleicht in ganz Italien, probieren werden. Der leicht getrocknete Fiano Minutolo verleiht der Mischung den Duft von weißem Pfirsich und die blumige Komponente. Der Greco stammt aus einem alten, nicht bewässerten Weinberg, der auf einem Hügel mit sandigem Boden liegt und ihm Körper und Zitrusnoten verleiht. Es ist ein frischer und köstlicher Aperitif. Der Duft ist „nordisch“, der Körper ist voll, von großer Zufriedenheit mit einer frischen und angenehmen Säure.

Beschreibung

REBEN 75 % Fiano Minutolo 25 % Greco WEINBEREITUNG Die Gärung erfolgt 10 Wochen lang bei niedriger Temperatur, etwa 7 °C, um alle Aromen frischer Früchte zu bewahren. Ein Teil des Fiano Minutolo wird auf natürliche Weise getrocknet, um ihm mehr Körper und Rundheit zu verleihen Er ruht 3 Monate in Stahltanks und mindestens 3 Monate in der Flasche. EIGENSCHAFTEN: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Bouquet von frischen tropischen Früchten und angenehmen Blumennoten. Am Gaumen ausgezeichnete Balance zwischen Frucht und Säure, aromatisch mit klarem Abgang. Fesselnder Aperitif, passt gut zu Meeresfrüchte, Schalentiere und Gemüse

Artikeldetails
13912

Technische Daten

RebsorteFiano
Greco
Format750 ml
Alkoholische Stärke12.5%
RegionPuglia
NamePuglia
Jahrgang2021
DisziplinarischI.G.T.

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