Vin Santo del Chianti Classico DOC 2010 - 375 ml - Fontodi
49,90 €
Bruttopreis
Gelbe Farbe mit Schattierungen von antikem Gold. Feine Aromen von Ginster, Mandel und Wacholder. Am Gaumen ist der Geschmack trocken, warm und duftig, aber zu Recht weich. Ausgezeichnet zu trockener Pasta oder allein als Meditationswein. Serviertemperatur 10-15 Grad. Es ist ratsam, mindestens 30 Minuten vor dem Servieren zu entkorken.
Bezeichnung: Vin Santo del Chianti Classico DOC Trauben : Malvasia und Sangiovese Weinberge : Verschiedene Weinberge auf dem Grundstück Dichte: 3.500 und 6.000 Reben pro Hektar Erziehungssystem: Guyot Gärung und Mazeration: Die Trauben werden nach der Ernte 5 Monate lang natürlich getrocknet. Nach dem Pressen wird der Most in Kastanien- und Eichenfässer von 50 und 110 Liter umgefüllt, wo er mindestens 6 Jahre reift Bezeichnung: Vin Santo del Chianti Classico DOC Trauben: Malvasia und Sangiovese Weinberge: Verschiedene Weinberge auf dem Grundstück Dichte: 3.500 und 6.000 Rebstöcke pro Hektar Erziehungssystem: Guyot Gärung und Mazeration: Die Trauben werden nach der Ernte 5 Monate lang natürlich getrocknet. Nach dem Pressen wird der Most in Kastanien- und Eichenfässer von 50 und 110 Liter umgefüllt, wo er mindestens 6 Jahre reift
1400
Technische Daten
Rebsorte | Sangiovese |
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Format | 375 ml |
Alkoholische Stärke | 12.0% |
Region | Toscana |
Jahrgang | 2010 |