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Alto Adige Pinot Bianco 511 DOC 2021 Azienda Von Blumen
16,47 €
Bruttopreis
Produktionshinweise Nach der Gärung verbleibt der Weißburgunder vom Weingut Von Blumen für 6 Monate im Kontakt mit der Hefe im Edelstahltank.Geschmacksnoten Der Pinot Bianco vom Weingut Von Blumen hat eine strohgelbe Farbe mit Anklängen von Apfel, Pfirsich, Aprikose und Birne. Im Mund überzeugt er mit seiner Säure und Mineralität.
REBEN 100 % Pinot Bianco VINIFIZIERUNG Alkoholische Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur. Der Wein bleibt etwa sechs Monate lang mit seiner Hefe in Kontakt, um seine Komplexität und Ausgewogenheit zu erhöhen. Es folgt eine kurze Lagerung in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt EIGENSCHAFTEN Farbe: tiefes Strohgelb im Glas Fein und anhaltend mit Anklängen von Apfel, Jasmin und tropischen Früchten Komplexer und eleganter Mund mit interessanter Balance zwischen Mineralität und Säure. Würzig und lebendige Frische erinnern ständig an das Glas
14474
Technische Daten
| Rebsorte | Pinot Bianco |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 13.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Trentino Alto Adige |
| Name | Alto Adige |
| Jahrgang | 2021 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |