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Flowers Campania Falanghina I.G.T. 2021 - Cantina dei Monaci
15,01 €
Bruttopreis
Die Rebsorte ist besonders fruchtig und am Gaumen gut zu erkennen. Falangina ist eine Rebe, die hauptsächlich für die Herstellung stiller Weißweine bestimmt ist und sich im Laufe der Zeit durch ihre starken und unverwechselbaren Düfte auszeichnet.
Mit strohgelben Farben und frischen Fruchtnoten, wobei Ananas, Mango und Papaya hervorstechen. Beim Schluck umhüllt er den Mund und wird durch würzige Noten nachhaltig bereichert.
Sehr vielseitiger Wein, der sich sowohl als Aperitif als auch als Beilage zu Fischgerichten oder Risottos eignet.
Reben Falanghina 100 % Ernte manuell Mitte September Weinberge 3 ha Standorte in Torrepalazzo (Bn) Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur Durchschnittliche Dichte 3300 Reben/ha Reifung in Stahl für 3 Monate Ausrichtung nach Westen Serviertemperatur 10 °C Analytische Daten Alkohol: 12,5 % vol Gesamt Säure: 6,9 g/l Höhe 200 m SLM . Organoleptische Noten. Farbe: blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Nase: Banane, Apfel und Ginster. Geschmack: trocken und vertikal. Boden. Mittlere Lockerheit mit wenig Skelett. Doppelte Guyot-Erziehung. Durchschnittsalter der Reben: 20 Jahre. Ertrag: 150 Zentner /Ha ca
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Technische Daten
| Rebsorte | Falanghina |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 12.5% |
| Format | 750 ml |
| Region | Campania |
| Name | Campania Falanghina |
| Jahrgang | 2021 |
| Disziplinarisch | I.G.T. |