Üsela Oltrepo’ Pavese Moscato DOC 2022 Bertè & Cordini

VIELFALT 100 % Maskat. HERKUNFT Der Weinberg Üsela liegt am Fuße des Tals und ist von Wäldern umgeben. Er genießt ein kühles Klima, das eine langsame Reifung der Trauben ermöglicht, was zu einem großartigen Aroma der Trauben führt. BELICHTUNG Ost. HOHE METRIA 100 m ü.M. BODEN Sandiger Boden mit guter Fruchtbarkeit. BAUERNHOF Spalier – Guyot-Schnitt. Pflanzendichte 4000 Pflanzen/Hektar. VINIFIKATION Sanftes Pressen, Gärung im Autoklaven bei kontrollierter Temperatur bis zum Erreichen eines Alkoholgehalts von 5,5 Grad, um ihm eine natürliche Lebendigkeit zu verleihen. ALKOHOLGRAD 5,5 % vol. BETRIEBSTEMPERATUR 8. Jh.