Passerina IGP 2022 - Amami Vino

VERKOSTUNGSNOTIZEN FARBE: Strohgelb, goldene Reflexe. GERUCH: Fruchtig, Noten von Apfel und Jasmin. GESCHMACK: Frisch, mineralisch, vollmundig. WEINBEREITUNGSTECHNIK: Sanftes Pressen, Gärung bei kontrollierter Temperatur. AUSBAU: 6 Monate im Fass. WEINBERDBODEN: Kalkhaltig-lehmig. DICHTE: 3.000 Rebstöcke/ha. ERNTE: Mechanisch und manuell