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Elfo Bianco Frizzante IGP - Apollonio
9,49 €
Bruttopreis
Verdeca ist eine einheimische weiße Rebsorte aus Apulien, deren grünliche Farbtöne auf ihren Namen schließen lassen. Elegant, mineralisch und sehr kräftig. Bianco d'Alessano ist eine alte weiße Rebsorte, die ursprünglich aus einer kleinen Stadt im unteren Salento stammt, nach der sie benannt ist. Es wird für seine Anpassungsfähigkeit an verschiedene Geländearten geschätzt. „Nachzügler“ beim Keimen und Reifen zwischen September und Oktober.
Herkunftsbezeichnung: Salento IGP Bianco Sparkling Jahrgang: ohne Jahrgang Farbe: Helles Strohgelb. Bouquet: Fruchtig und blumig mit einem Hauch von weißen Früchten, grünem Apfel und Limette. Geschmack: Frisch, mineralisch, mit guter Säure und Würze. Passende Speisen: Aperitifs und Vorspeisen auf Fischbasis, gebratener Fisch, Frischkäse. Format: 750 ml