Minutolo Kimia Fiano Puglia Igt 2022 - Tenute Chiaromonte

Minutolo Kimia Fiano Puglia Igt 2022 - Tenute Chiaromonte

15,13 €

Bruttopreis

Hergestellt aus Fiano Minutolo-Trauben, einer alten apulischen Rebe, die wiederentdeckt wurde. Mit gelben und grünlichen Tönen zeichnet er sich durch das blumige Aroma der Rebe aus, mit Anklängen von Orangenblüten und Wildblumen sowie Noten von Zitrusfrüchten und Wildkräutern. Am Gaumen hat er eine frische Säure und unterstreicht die Rückkehr von Zitrusaromen mit einem mineralischen Abgang.Paarungen Ideal zu Meeresfrüchten und Land-Vorspeisen. Besonders geeignet zu Schalentieren, Meeresfrüchten und Fischgerichten.

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IGP PUGLIA FIANO „KIMIA FIANO 2021“ TECHNISCHES BLATT WEIN: TYP: 6 Jahre gereifter Weißtraubentrauben: 100 % Fiano Minutolo ALKOHOLGEHALT: 12,5 % HERGESTELLTE FLASCHEN: 15.000 BODENART: Hauptsächlich kalkhaltig HÖHE: 330 Meter über dem Meeresspiegel ALTER VON DIE WEINBERGE: Erste Septembertage EXPOSITION: Norden ERZIEHUNGSSYSTEM: Spornkordon ANZAHL DER WEINBERGE PRO HEKTAR: 5.600 ERTRAG PRO HEKTAR: 80 Doppelzentner PRODUKTIONSBEREICH: Acquaviva delle Fonti ERNTEZEITRAUM: 2011 VINIFIZIERUNG: Stahl REIFUNG: Stahl 10 Monate GEFILTERTER WEIN: Ja HALTBARKEIT AUF DEN HEFEN: 30 Tage AUSBAU IN DER FLASCHE: 3 Monate IN DER HERSTELLUNG VON:

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MarkeTenute Chiaromonte

Artikel-Nr.14980

Technische Daten