OPERA N°2 CHARDONNAY MALVASIA PUGLIA IGP 2018 - TINAZZI
22,00 € 27,50 €
Bruttopreis
Herrliche tiefe strohgelbe Farbe. Es hat sehr raffinierte, sehr intensive und fleischige Aromen, die an blumige und fruchtige Empfindungen erinnern. Er passt gut zu trockenen und strukturierten ersten Gängen, Schalen- und Meeresfischen, Fischsuppe und frischem Weichkäse.
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- Trauben
- Chardonnay, Malvasia
- Weinbereitung
- Kaltmazeration für 8-12 Stunden, gefolgt von sanfter Pressung und Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 ° C
- Raffinesse
- In französischen und amerikanischen Tonneaux für 3/4 Monate
- Farbe
- Leuchtendes Strohgelb
- Duft
- Aromen von gelben Früchten und weißen Blumen, angereichert mit leichten Röstnuancen
- Geschmack
- Weich, samtig, einhüllend, mit ausgewogener Frische, ausgezeichneter Trinkbarkeit und guter Persistenz
- Temperatur
- 10 - 13 ° C
1511
Technische Daten
Rebsorte | Chardonnay |
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Alkoholische Stärke | 12.0% |
Format | 750 ml |
Region | Toscana |
Name | Chardonnay |
Jahrgang | 2018 |
Disziplinarisch | I.G.P. |