Valentina Vanitosa Irpinia Coda Di Volpe D.O.P. 2021 – Nativ
18,20 €
Bruttopreis
Valentina war arrogant, besserwisserisch, anmaßend, wie ihre Schönheit, rein, lebendig, einzigartig. Wenn man sie mit einem Wort beschreiben wollte, gab es kein passenderes Adjektiv: eitel. Auf Schritt und Tritt gab es keinen Spiegel, in dem sie sich nicht gerne spiegelte, Schaufenster waren ihre Lieblingsspiegel, weil die ganze Stadt voll davon war; die Spiegel der Boutiquen und Schönheitssalons stellten eine alltägliche Praxis dar, in den Spiegel zu schauen; Sogar die reinen Porzellanuntertassen der Bistros waren für sie ein ausgezeichneter Spiegel, wenn sie, als sie ihre Tasse hob, um Tee zu trinken, ihr Spiegelbild bewunderte.
| Vorname | VALENTINA VANITOSA – Irpinia Coda di Volpe |
|---|---|
| Name | Herkunftsbezeichnung |
| Region | Kampanien |
| Trauben | Fuchsschwanz |
| Landwirtschaftssystem | Kordonspaliersystem mit Sporn |
| Bodenzusammensetzung | Mittelstrukturierter Boden, teilweise sandig, z teilweise kalkhaltig |
| Erntezeit | Erste zehn Tage im Oktober |
| Weinbereitung | Die Trauben werden sanft gepresst. Es folgt kalte statische Klärung. Fermentation durchgeführt mit ausgewählten Hefestämmen, Alterung in Edelstahl |
| Raffinesse | Stahl |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Paarungen | Der Wein passt gut zu ersten Gängen mit Fisch und Meeresfrüchten Schalentiere, weißes Fleisch und herzhafte Kuchen oder mit exotische Gerichte wie Sushi. Zarter und vielseitiger Geschmack |
| Betriebstemperatur | 12. Jh |
| Organoleptische Eigenschaften | Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Auf der Nase Es hat warme Noten von Stroh und Buschkräutern Mittelmeer. Fruchtiger, süßer und umhüllender Geschmack, trockener und herzhafter Geschmack |
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Technische Daten
| Rebsorte | Coda di Volpe |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 13.5% |
| Format | 750 ml |
| Region | Campania |
| Name | Irpinia |
| Jahrgang | 2021 |
| Disziplinarisch | D.O.P. |
