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Mezzo Pieno Trebbiano d'Abruzzzo DOC doppio magnum 2021 - Francesco Massetti
103,46 €
Bruttopreis
Der Trebbiano von Francesco Massetti bietet in der Nase Aromen von Apfel, weißem Pfirsich und Heuhaufen sowie mediterranen Kräutern, im Mund hat er eine schöne Struktur, Frische und Salzigkeit mit einer guten Nachhaltigkeit, mit der Zeit wird dieser Wein komplexer, was ohnehin schon ist heute sehr beliebt.
Trauben: Trebbiano Weinbereitung: Gärung in Weißwein in Stahltanks. Die Gärung erfolgt spontan ohne Zusatz ausgewählter Hefen. es wird dekantiert. Der dekantierte Most ist bereit für die alkoholische Gärung, die 10/12 Tage lang bei 16°C durchgeführt wird. Eigenschaften: Intensive gelbe Farbe, sehr anhaltend in der Nase mit deutlichen Anklängen an gelbfleischige Früchte, hauptsächlich Williamsbirnen. Im Mund ist er intensiv und anhaltend. Starke Mineralität und bedeutender Geschmack, vor allem durch die Nähe der Weinberge zum Meer gegeben.
15508
Technische Daten
| Rebsorte | Trebbiano |
|---|---|
| Format | 3000 ml |
| Alkoholische Stärke | 15.0% |
| Region | Abruzzo |
| Jahrgang | 2021 |
| Name | Trebbiano d'Abruzzo |
| Disziplinarisch | D.O.C. |