Grecchetto IGT Umbria Bio 2021 - Moretti Omero
				
									
                
                                                                10,86 â‚¬
                                    
				
									
			
		  
					Bruttopreis
				
			
								Fruchtige Anklänge von weißen Früchten, leicht pflanzlich mit mineralischen Noten. Frisch und ausgewogen, Mandel-Abgang. Die Trauben werden sanft gepresst, anschließend wird der Most einer statischen Klärung unterzogen. Anschließend erfolgt die Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 20°C. Natürliche Dekantierung für drei Monate in Stahl.
							
						
						
						Format: 750 ml.
Typologie: Junges Weiß.
Trauben: 100 % Grechetto.
Weinberg: 20 Jahre alter Spornkordon.
Pflanzendichte: 6.000 Pflanzen ha. Ertrag pro Hektar: 80 q (60 hl/Ha).
Bodenart: Ton und Kalkstein.
Ernte: Manuell in der ersten Septemberhälfte.
Paarungen: Kichererbsen und Kabeljau, Sushi, hervorragend zu weißem Fleisch.
Serviertemperatur: 10-12°C.
Lagerpotenzial: 3 Jahre.
Auszeichnungen: Vino Quotidiano, Slow Food Oktober 2018.
					
				
			
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		Technische Daten
| Rebsorte | Grechetto | 
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 12.5% | 
| Format | 750 ml | 
| Region | Umbria | 
| Name | Umbria | 
| Jahrgang | 2021 | 
| Disziplinarisch | I.G.T. | 
 
								 
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