Di-vèrto Trebbiano d'Abruzzo DOC 2021 - Torre dei Beati

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Die Trebbiano-Trauben bleiben etwa ein Jahr auf der Hefe in Clayver-Keramikfässern, der Jahrgang 2021 wurde im Oktober 2022 abgefüllt. Es handelt sich um einen Wein, der einen deutlich sonnigen Charakter zum Ausdruck bringt, die Aromen erinnern also an Weizen und Kamille Es kommt ein reifer Pfirsich heraus. Der Mund ist reichhaltig, warm, umhüllend, kraftvoll, mit einer bemerkenswerten aromatischen Ausdehnung und Länge. Im zweiten Teil des Mundes entwickelt sich eine zart rauchige Note von gerösteten Mandeln und Haselnüssen; Der Duft schließt voll und saftig mit fruchtigen Empfindungen und einem Hauch von Tee ab.

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Beschreibung

DER WEINBERG | Ein halber Hektar Weinberg in Francavilla al Mare, auf sandigem Boden, vollständig umgeben von Wäldern. Das Zuchtsystem ist das klassische Festzelt, die Pflanzen sind etwa 25 Jahre alt, der Hang ist wild. Die Besonderheit dieser Trauben, erklärt Fausto, liegt in der Größe der Trauben, die im Vergleich zum Durchschnitt der Sorte deutlich reduziert ist. Wenn sie ihre volle Reife erreichen, nehmen sie fast rosa Farbtöne an. Der Name des Weins, diverto, führt uns zurück zur lateinischen Bedeutung: amüsieren, sich woanders hinwenden, es ist in der Tat ein Experiment eines Unternehmens, das uns im Laufe der Jahre mit einer exquisiten territorialen Reichweite und sehr seriöser Konstanz begeistert hat im Laufe der Zeit. DIE MENSCHEN | Das Projekt von Adriana Galasso und Fausto Albanesis begann 1999, als die beiden beschlossen, ihr Leben zu ändern und mit der Weinproduktion zu beginnen. Wir befinden uns in Loreto Aprutino, einer der Hauptstädte des abruzzesischen Weins: Der Weinberg besteht aus über zwanzig Hektar, die biologisch bewirtschaftet werden, auf etwa 300 Metern Höhe über dem Meeresspiegel an den ersten Ausläufern des Apennins, wobei das Mikroklima von den Strömungen beeinflusst wird kommen sowohl vom Gran Sasso als auch von der Adria. Montepulciano, Trebbiano und Pecorino bilden die ampelografische Plattform, aus der Fausto und Adriana das hervorragende Rohmaterial für ihre ausdrucksstarken und spontanen Etiketten schöpfen.

Artikeldetails
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Technische Daten

Alkoholische Stärke14.0%
Format750 ml
RegionAbruzzo
NameTrebbiano d'Abruzzo
Jahrgang2021
DisziplinarischD.O.C.

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