Quercianera Trebbiano d’Abruzzo DOC 2023 - Spinelli
6,95 €
Bruttopreis
Trebbiano d'Abruzzo vom Weingut Spinelli ist ein Wein, der einer kurzen Kaltmazeration der zerkleinerten Trauben, einer schonenden Pressung und einer Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks folgt. Die Vermarktung erfolgt üblicherweise in den Monaten Januar/Februar des auf die Ernte folgenden Jahres. Es handelt sich um einen Wein, der im Glas durch seine recht intensive strohgelbe Farbe hervorsticht. In der Nase verströmt er ein anhaltendes und fruchtiges Aroma von exotischen Früchten, exquisit gemischt mit blumigen Noten. Ein Glas mit guter Struktur und langer Nachhaltigkeit am Gaumen. Ein weicher Weißwein mit dem richtigen Maß an Würze, ein ausgezeichneter Speisewein für jeden Tag, der als Begleiter zu Gerichten mit Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten, Frischkäse und weißem Fleisch genossen werden kann. Auch perfekt zum Genießen in Begleitung eines appetitlichen Aperitifs.
100 % Trebbiano d'Abruzzo-Trauben. Produktionsgebiet Im Herzen der Provinz Chieti, zwischen dem Maiella-Nationalpark und der Adria. Hügelige Böden mit einer durchschnittlichen Höhe von 230 Metern slm , hauptsächlich lehmig-kalkhaltiger Boden. Vermarktungszeitraum Januar/Februar des auf die Weinbereitung folgenden Jahres. Weinbereitung und Reifung Sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Organoleptische Eigenschaften Gelbe Farbe mit strohgelben Reflexen, intensives, fruchtiges Bouquet mit blumigen Noten, trocken am Gaumen, aber mit aromatischer Ausgewogenheit, leicht bitterer Nachgeschmack. Gekühlt bei einer Temperatur von 10 °C servieren. Speiseempfehlungen: Klassischer Wein zu Fisch und trockenen Nudeln. Es passt hervorragend zu allen Fischgerichten, passt aber auch gut zu delikaten Fleischgerichten. Hervorragend zu Vorspeisen und als Aperitif. Alkoholgehalt 12 % Alkohol/Vol.
15825
Technische Daten
Rebsorte | Trebbiano |
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Alkoholische Stärke | 12.0% |
Format | 750 ml |
Region | Abruzzo |
Name | Trebbiano d'Abruzzo |
Jahrgang | 2023 |
Disziplinarisch | D.O.C. |