Witte Wijnen Doppio bianco Pignoletto frizzante DOC 2022 - Tre Monti 5,40 €

Doppio bianco Pignoletto frizzante DOC 2022 - Tre Monti

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Als „orientalischster“ der Pignoletti bringt er den Schwung der emilianischen Schaumweintradition ins Glas.Im Autoklaven nach der Charmat-Methode fermentiert, für eine zarte und ausgezeichnete „Blase“ für eine Mahlzeit

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Produktionsgebiet und Gemeinde: Vigna delle Terme, Podere Lola Imola Herkunftsbezeichnung: Pignoletto DOC Trauben: 100 % Pignoletto Höhe: 150 m. slm Bodentyp: Sandiger Lehm mit mittlerer Struktur Erziehungssystem: Guyot Weinbergsdichte: 4000 Pflanzen/ha Pflanzjahr der Weinberge: 1995 mit Neuveredelung im Jahr 2009 Traubenertrag pro Rebe: 1,7 kg mit Ausdünnung Ernte: September, manuell Weinbereitung: Im Autoklaven für 60 Tage, mit ausgewählten Hefen. Sekt komplett auf dem Bauernhof. Veredelung: Aus Stahl

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MarkeTre Monti

Artikel-Nr.16431

Technische Daten