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Langhe DOC Arneis 2022 - Valter Bera
12,20 €
Bruttopreis
Dieser Wein gehört zu den wenigen Weißweinen im Land der Rotweine und stammt aus den mittlerweile berühmten einheimischen Trauben. Es hat eine sehr zarte strohgelbe Farbe und blumige Aromen, die an Akazie, Wildblumen und Honig erinnern. Im Mund ist er frisch, fruchtig, angenehm säuerlich, ausgesprochen einladend. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt hervorragend zu Vorspeisen, Pasta und Fischgerichten.
TECHNISCHE BESCHREIBUNG Bodenzusammensetzung: überwiegend lehmiger Boden Rebdichte: ca. 4500 Rebstöcke pro Hektar Art der Ausbildung: Gouyot. Ernte: Die Trauben sind reif, etwa Mitte September. Sie werden in Körben gesammelt und in den Keller gebracht. Weinbereitung: Die Trauben werden sanft gepresst; Der Most wird sofort gefiltert und der Gärung überlassen. bei kontrollierter Temperatur unter Zusatz ausgewählter Hefen. ORGANOLEPTISCHE KARTE Appellation: Langhe DOC Arneis Rebsorte: Arneis Farbe: strohgelb. Bouquet: zart mit blumigen und fruchtigen Noten. Geschmack: weich, trocken und herzhaft. Speisenempfehlung: Es ist ein frischer Aperitif, er passt gut zu Vorspeisen und ersten Gängen, hervorragend zu Fisch. ANALYTISCHES BLATT Alkoholgehalt: 13 % vol
16479
Technische Daten
| Rebsorte | Arneis |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 13.0% |
| Region | Piemonte |
| Name | Langhe |
| Jahrgang | 2016 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |