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Trebbiano d'Abruzzo Superiore DOC 2022 - Aeronautica Militare - Biagi
8,24 € 9,15 €
Bruttopreis
Die Trauben werden sanft gepresst und dank der Zugabe von Kohlendioxid, das eine dünne Schutzbarriere gegenüber der Luft bildet, sofort vor Oxidation geschützt. Kalte statische Klärung für 24 Stunden, strohgelbe Farbe, mittlere Intensität, mit charakteristischen grünlichen Farbtönen, frisches und fruchtiges Aroma, Geschmackskörper von guter Intensität, mit frischer, aber nicht aufdringlicher Säure; Im Abgang ist er herzhaft und anhaltend, mit fruchtigen, retro-olfaktorischen Nuancen.
Kombinationen: Kann mit Fisch und Schalentieren, leichten ersten Gängen und auch mit zarten zweiten Gängen mit Fleisch kombiniert werden. Gesamtsäure: 5,50 Höhe: 150 Meter slm Farbe: Strohgelb, von mittlerer Intensität, mit charakteristischen grünlichen Reflexen. Trockenextrakt: 20 g /l Alter der Reben: 25 Jahre Malolaktische Gärung: Nein Erziehungssystem: Abruzzen-Pergola Alkoholgehalt: 13 % vol
18384
Technische Daten
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Region | Abruzzo |
| Jahrgang | 2022 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |
| Rebsorte | Trebbiano |
| Name | Trebbiano d'Abruzzo |