Poggio alle Gazze Toscana Bianco IGT 2018 · magnum - Ornellaia
98,90 €
Bruttopreis
Poggio alle Gazze ist ein reichhaltiger und strukturierter toskanischer Weißwein, basierend auf Sauvignon und anderen weißen Trauben, vinifiziert und 6 Monate lang in neuen und gebrauchten Barriques, Stahl- und Zementbehältern gereift. Er verströmt Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Der Schluck ist weich und einhüllend, elegant und ausdrucksstark
Bezeichnung : Toscana IGT
Rebsorten : Sauvignon 70 %, Vermentino 16 %, Verdicchio 8 %, Viognier 6 %
Region : Toskana ( Italien )
Alkoholgehalt : 13,0 %
Format : Flasche 150 cl
Weinberge : Handernte in kleinen Kisten am frühen Morgen
Weinbereitung : Langsames und sanftes Pressen, statische Dekantierung für 12 Stunden und Vergärung des Mostes in neuen und gebrauchten Barriques (50%) und in anderen Beton-, Stahl- und Holzbehältern (50%)
Ausbau : 6 Monate auf der Feinhefe in den Gärbehältern (Barrique, Stahl, Zement, verschiedene Hölzer) und 12 in der Flasche
Farbe : Strohgelb Bukett : Reich und intensiv, mit Noten von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und gerösteten Nuancen Geschmack : Weich, einhüllend, frisch und elegant, mit einem langen und mineralischen Abgang
1967
Technische Daten
Alkoholische Stärke | 12.0% |
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Format | 1500 ml |
Region | Toscana |
Jahrgang | 2018 |
Disziplinarisch | I.G.T. |