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Untertürkheimer Gips Riesling VDP. Erste Lage Dry 2021 - Weingut Aldinger
29,65 €
Bruttopreis
Un vino di punta del nostro esclusivo monopolio Untertürkheimer Gips, responsabile dell'inconfondibile taglio minerale. Il risultato è questo Riesling schietto dal carattere cristallino, con un'acidità precisa e una freschezza stimolante. Al naso, questo vino colpisce con aromi sottili di verbena, gelsomino e clementina succosa, nonché una delicata riduzione fumosa. Al palato si avvertono aromi tipici del Riesling di drupacee gialle e lime, oltre a sentori salati, quasi gessosi-minerali.
GERMANIA Note sensoriali Untertürkheimer Gips Riesling Vinifcazione Fermentazione naturale sui lieviti fno a Marzo Vitigno 100% Riesling Invecchiamento 70% in legno e 30% in acciaio Abbinamenti Primi e secondi piatti di pesce come spaghetto con vongole e bottarga o branzino al cartoccio. Versatile anche con carni bianche Zona di Produzione Untertürkheim (Fellbach - Stoccarda) Classifcazione VDP. ERSTE LAGE - DRY Fellbach | Baden-Württemberg Giallo paglierino intenso Tipici sapori del Riesling di pesca e lime legati insieme da una vibrante mineralità Un Riesling elegante con un’acidità fne e movimentata
20226
Technische Daten
| Rebsorte | Riesling |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 12.5% |
| Region | Germania |
| Name | VDP. Erste Lage |
| Jahrgang | 2021 |
| Disziplinarisch | VDP |