Untertürkheimer Gips Riesling VDP. Erste Lage Dry 2021 - Weingut Aldinger
€29.65
VAT included
Un vino di punta del nostro esclusivo monopolio Untertürkheimer Gips, responsabile dell'inconfondibile taglio minerale. Il risultato è questo Riesling schietto dal carattere cristallino, con un'acidità precisa e una freschezza stimolante. Al naso, questo vino colpisce con aromi sottili di verbena, gelsomino e clementina succosa, nonché una delicata riduzione fumosa. Al palato si avvertono aromi tipici del Riesling di drupacee gialle e lime, oltre a sentori salati, quasi gessosi-minerali.
GERMANIA Note sensoriali Untertürkheimer Gips Riesling Vinifcazione Fermentazione naturale sui lieviti fno a Marzo Vitigno 100% Riesling Invecchiamento 70% in legno e 30% in acciaio Abbinamenti Primi e secondi piatti di pesce come spaghetto con vongole e bottarga o branzino al cartoccio. Versatile anche con carni bianche Zona di Produzione Untertürkheim (Fellbach - Stoccarda) Classifcazione VDP. ERSTE LAGE - DRY Fellbach | Baden-Württemberg Giallo paglierino intenso Tipici sapori del Riesling di pesca e lime legati insieme da una vibrante mineralità Un Riesling elegante con un’acidità fne e movimentata
20226
Data sheet
Grape variety | Riesling |
---|---|
Format | 750 ml |
Alcoholic strength | 12.5% |
Region | Germania |
Name | VDP. Erste Lage |
Vintage | 2021 |
Disciplinary | VDP |