| Gewicht | 1360 gr |
|---|---|
| Volumen | 750ml |
| Erstes Produktionsjahr | 2012 |
| Rebsorte | Pecorino-Käse |
| Höhe | 200m über dem Meeresspiegel |
| Lage im Weinberg | Süd-Ost |
| Boden | Lehmig offen mit einer bedeutenden Präsenz von zerfallenem Gestein |
| Sammlung | Manuell in kleinen Fällen |
| Weinbereitung | Großes Holzfass, 8 Monate Ausbau auf der Feinhefe, 6 Monate Flaschenreife |
| Gradation | 13,5 % Vol. |
| Betriebstemperatur | 10/12 ° C |
20528
Technische Daten
| Rebsorte | Pecorino |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Abruzzo |
| Name | Pecorino |
| Jahrgang | 2017 |
| Disziplinarisch | D.O.P. |
