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Vino Spumante Metodo Classico Magnum Brut 1,5lt - Donnafugata
64,06 €
Bruttopreis
Donnafugata Magnum Brut Metodo Classico bietet ein feines und intensives Bouquet, ein Jahrgangsschaumwein , der sich mit knusprigen Brot- und Heuaromen öffnet, dann begleitet von Nuancen von getrockneten Früchten und leichten Blumendüften. Im Mund ist er frisch und gleichzeitig breit und komplex. Schließlich finden wir die Düfte von Hefe kombiniert mit würzigen Noten (Vanille). Der neue Jahrgang Donnafugata Brut bestätigt Finesse und Eleganz. Das Bouquet ist reich an komplexen und duftenden Noten, während es im Mund mit seiner Frische und Mineralität überrascht. Ein langgliedriger Jahrgangssekt nach klassischer Methode mit einer feinen und anhaltenden Perlage.
Donnafugata Magnum Brut bietet ein feines und intensives Bouquet, ein Jahrgangsschaumwein der klassischen Methode , der sich mit Brotkrusten- und Heuaromen öffnet.
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- Weingut: Donnafugata _x0001_
- Gebiet: Sizilien _x0001_
- Klassifizierung: VSQ Classic Methode _x0001_
- Rebsorten : Chardonnay und Pinot Noir _x0001_
- Alkoholgehalt (% vol.): 12,0 _x0001_
- Format (lt.): 1.5
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- Erziehung und Schnitt : Spalier mit Guyot-Schnitt _x0001_
- Pflanzendichte : 4.444 Pflanzen pro ha (2,5 mx 0,9 m) _x0001_
- Erträge pro Hektar : ca. 85 Doppelzentner / ha.
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- Gärung : in Stahl und Nachgärung in der Flasche. _x0001_
- Alterung : durchschnittliche Dauer 30 Monate _x0001_
- Analytische Daten : 12,15 % - pH 3,12 - Gesamtsäure 8,2 g / l - Restzucker 5 g / l.
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- Beschreibung : Donnafugata Magnum Brut ist ein Schaumwein der klassischen Methode mit einer brillanten strohgelben Farbe, außerdem wird er als Brut von großer Eleganz bestätigt. Die Nase öffnet sich ebenfalls mit einem Hauch von Brotkruste und entwickelt sich zu duftenden Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Im Mund überrascht er durch seine Frische und Mineralität, ein langgliedriger Brut mit einer feinen und anhaltenden Perlage. _x0001_
- Paarung : angenehmes Aperitifglas, geeignet zu rohen Meeresfrüchten, insbesondere Schalentieren, vegetarischen Gerichten und gebratenem Fisch. _x0001_
- Servierempfehlung : In tulpenförmigen Gläsern mittlerer Größe und mittlerer Höhe lässt er sich im Moment hervorragend bei 9-11°C entkorken.
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- Essen & Wein : Angenehmes Aperitifglas, geeignet zu rohen Meeresfrüchten, insbesondere Krustentieren, vegetarischen Gerichten und frittierten Fischgerichten. Wir empfehlen ihn mit Bottarga und Basilikum-Bruschetta. Servieren Sie es in tulpenförmigen Gläsern mittlerer Größe, ohne sich aufzuweiten, im Moment offen, ausgezeichnet bei 6-8 ° C. _x0001_
- Situationen : Der Magnum Brut Metodo Classico ist ein idealer Eröffnungswein für elegante und formelle Anlässe, perfekt zum Feiern, wir empfehlen ihn auch während der Mahlzeit bei Abendessen mit Ihren Freunden.