SENSUALE Moscato IGP 2021 Vigneti del Vulture - Fantini Farnese

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Produktionsgebiet: Venosa, Basilicata. Trauben und Weinbereitung: Moscato. Ausbau: 24 Monate in neuen Barriques, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Farbe und Paarung: Weiß, ideal für alle Fleischgerichte und gereiften Käse.

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ESAURITO
Beschreibung

Trauben: Moscato. Farbe: Weiß Fassungsvermögen: 750 ml Produktionsgebiet: Venosa (PZ). Weinbereitung: Handlese der Trauben in Kisten, sanftes Pressen, schnelle Gärung. Das sanfte Pressen und die schnelle Vinifikation ermöglichen es, intensive und typische Aromen zu erhalten. Diese hervorragenden aromatischen Eigenschaften behält der Wein in der Flasche auch dank der begrenzten Anzahl von Filtrationen bei. Verfeinerung in Stahl und in der Flasche. Sensorische Eigenschaften: Leuchtendes Goldgelb. Fruchtiges Bukett, mit Anklängen von Birne, Pfirsich, Mango und der für Moscato typischen leichten exotischen Note. Am Gaumen ist er ausgewogen, süß, voll, frisch, intensiv und anhaltend, mit den typischen Merkmalen frisch gepflückter Trauben. Leicht prickelnd. Pairings: Leicht zu trinkender Wein, der allein oder mit Obst, gekochtem Fisch oder einem eleganten Dessert genossen werden kann. Temperatur: 10-12 ° C. Alkoholgehalt: 9,5 %vol

Artikeldetails
3362

Technische Daten

RebsorteMoscato bianco
Format750 ml
Alkoholische Stärke12.0%
RegionBasilicata
NameMoscato bianco
Jahrgang2021
DisziplinarischI.G.P.

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