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AMAMI Pinot Grigio Terre Siciliane IGP 2020 - Fantini Farnese
12,10 €
Bruttopreis
Anbaugebiet: Sambuca di Sicilia, Sizilien Rebsorte und Vinifikation: 100% Pinot Grigio. Der Most bleibt nicht auf den Schalen, um deren rostrote Farbe zu vermeiden. Nach sanfter Pressung gärt der Most für ca. 15-20 Tage bei niedriger Temperatur zwischen 15 und 17 °C in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein bis zur Flaschenabfüllung bei 18-20°C in speziellen Edelstahltanks gelagert. Farbe und Paarung: Perfekte Paarung mit Tintenfisch-Lasagne und Garnelensauce.
Trauben: Pinot Grigio 100% Farbe: Weiß Fassungsvermögen: 0,75 l Anbaugebiet: Sambuca di Sicilia, Sizilien Weinbereitung: Der Most bleibt nicht auf den Schalen, um deren rostrote Farbe zu vermeiden. Nach sanfter Pressung gärt der Most für ca. 15-20 Tage bei niedriger Temperatur zwischen 15 und 17 °C in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein bis zur Flaschenabfüllung bei 18-20°C in speziellen Edelstahltanks gelagert. Sensorische Eigenschaften: Strohgelbe Farbe und ein breites und anhaltendes fruchtiges Bukett. Am Gaumen ist er dank seines vollen Körpers trocken, weich und ausgewogen. Ausgezeichnet zu Fischsuppen, gegrilltem Fisch und Pilzgerichten. Am Tisch: Passt perfekt zu Tintenfisch-Lasagne und Garnelensauce. Serviertemperatur: 10-12 °C Alkoholgehalt: 12 %vol
3412
Technische Daten
| Rebsorte | Pinot Grigio |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Region | Sicilia |
| Name | Terre Siciliane |
| Jahrgang | 2020 |
| Disziplinarisch | I.G.P. |