Cococciola IGP Terre di Chieti Colle Secco 2020 - Cantina Tollo

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ESAURITO
Beschreibung
TYP
Weißwein
WEINBERGE, TRAUBEN UND ERNTE
WEINBERG LAGE Provinz Chieti TRAUBEN Cococciola 100% WEINLESEZEIT Anfang Oktober
WEINBEREITUNG
WEINBEREITUNG Kaltmazeration bei 5-8 °C, sanftes Pressen, Dekantieren der Moste und Temperaturkontrolle in Edelstahltanks MALOLAKTISCHE GÄRUNG keine REIFUNG drei Monate in Zementtanks auf Gärhefen
BEZEICHNUNG
FARBE Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen GERUCH fruchtiges Aroma, nach Pfirsich und Birne, leicht mineralische Noten und zarte Nuancen von Blumen und Ginster GESCHMACK frisch und würzig, ausgewogen und mit Mandel-Finish ALKOHOLGEHALT 13% vol
DIENSTMETHODE
TEMPERATUR 8-10 ° C
Artikeldetails
3666

Technische Daten

Format750 ml
Alkoholische Stärke13.0%
RegionAbruzzo
NameTerre di Chieti
Jahrgang2020
DisziplinarischI.G.P.

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