Trento DOC Extra Brut - Lagertal

FARBE und PERLAGE Schon beim Anblick spektakulär, von goldener Farbe in ihrem kristallinen Glanz. Und genauso lebhaft, mit sehr feinen Texturen, die das Aufbrausen unterstreichen PARFÜM Frisches und intensives Bukett. Leicht würzige Aromen von kandierten Früchten, Zitrusfrüchten gemischt mit Brotkruste GESCHMACK Superfeine Klasse am Gaumen, extrem fein, Finale so lang wie Diamant September WEINBEREITUNG Handlese der Trauben. Weißweinbereitung, statische Dekantierung und Gärung bei kontrollierter Temperatur. A_x005F_x001f_namento in Stahl vor dem Entwurf REIFUNG UND VERFEINERUNG Über 30 Monate Ausbau auf der Hefe nach der Methode der Nachgärung in der Flasche ALKOHOLGEHALT 12,5% SERVIERTEMPERATUR 10-12 ° C PASSENDE SPEISE Sehr vielseitig, passt gut zu ra_x005F_x001f_nati Aperitifs oder als Beilage zu Fischgerichten, Schalentieren, hellem Fleisch und gereiftem Kuhkäse PFLANZDICHTE 4.500 Pflanzen / Hektar ERTRAG PRO HEKTAR 100 Q / ha RESTZUCKER 1 g / l GESAMTSÄURE 6,5 g / l PH 3, 20 HALTBARKEIT Über 6 Jahre